この動画は、材株式会社の千葉淳美さんに作成していただきました。
・2021.02.25 東欧日報 朝刊に掲載いただきました♪
・2021.02.14 デーリー東北 朝刊に掲載いただきました♪
・2021.02.01 おいらせ町広報2月号に掲載いただきました♪
・2021.1月号 あおもり創生パートナーズ 会報誌「Région」1月号に寄稿させていただきました!
・2020.12.14 RAB青森放送「月曜情報便」で商品紹介をさせていただきました!
・2020.08.04 あおもりKAWAIIギフトに掲載いただきました♪
ノンケミカルにこだわって
ハーブのコンセは農薬を一切使っていません。
それは、虫達と共にハーブを作っているからです。虫達が植物を分解し、微生物がさらにそれを分解し、栄養となりおいしいハーブが出来るのです。
もちろん、化学合成肥料も使いません。
雑草や枯れ木のほか、出荷時期を過ぎたハーブも草木堆肥にし、またハーブの栄養となるのです。
青森県南地域だからこそ
青森県南東部(県南地域)は、北緯40度 多くのハーブの原産地 地中海やアジア中部・北米などと同じ光があります。
八甲田が育んだ清らかな水があります。
県南地域は比較的雪も少なく、冬季間も晴れの日が多くハウス栽培ができ、ハウス内は夏のようになります。
だからこそ青森県県南地域で、こだわった土を使い、品質の高いハーブができるのです。
農法に魅せらて
一枚一枚、丁寧に、繊細に摘み取られるハーブ達。
一見無造作に見える植え床も、残すものと取り除くものを毎日徹底して管理。
農薬も化学肥料も使わず、全て手作業。
普通の人なら手間がかかり、大変な作業ですが、だからこその高品質。
そんな大西ハーブ農園・農法に魅せられ、半ば無理矢理弟子入り。
青森県県南地域をハーブの産地にしたい。その想いを大西ハーブ農園と協力し継承していきたいと思っています。
@consefarm / @consefind
●コンセ ハーブソルト for MEAT・FISH・TOMATOの3種類
・2019年12月 にっぽんの宝物グランプリ 青森県大会 グランプリに輝きました!
・2019年07月 ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)の返礼品になりました!
CONSE HERB SALT 45g 3種セット 寄付金額¥10,000
CONSE HERB TEA forTEA°8包入り 3種類 寄付金額¥12,000
・2018年09月 おいらせブランド認定を頂きました!
ありがとうございます!
2018年3月2日~5月31日まで実施していたクラウドファンディング
フレッシュの味そのままに!
青森県からハーブ農園のノンケミカルハーブソルト&ティー
が目標金額達成の212,518円で成功いたしました!